Satisfacción en los rostros de las 20 mujeres que se certificaron luego de realizar el curso por tres sábados consecutivos donde lograron adquirir manualidades para la elaboración de repostería, productos que fueron exhibidos en la ceremonia.
Longaví-. En el salón municipal, alcalde Luis Rozas Aristía, se realizó la certificación del curso de repostería y panadería para las 20 usuarias del programa “Jefas de hogar”, taller que fue financiado con fondos municipales y que logró una plena satisfacción entre las alumnas, ya que conocieron nuevas técnicas para la preparación de pasteles, queques y dulces. Al respecto, Carla Cisternas, coordinadora del programa, indicó que, “Efectivamente, el día de ayer se realizó la certificación del curso de repostería y panadería, y que fue adquirido a través de compra con recursos municipales, este curso duró 24 horas cronológicas que fueron divididas en tres sábados consecutivos de 8 horas de duración y de esta forma estamos entregando más herramientas a nuestras usuarias y en este caso a través de una profesional del arte culinario, y el objetivo es seguir potenciando los emprendimientos que ya tenían”.
Asimismo, Verónica Gutiérrez, de la localidad de Paine, emprendedora de “Desayunos sorpresas”, manifestó que, “El curso estuvo muy bueno, lo encontramos cortito porque tuvimos una clase teórica y dos de práctica donde aprendimos hacer cositas, y aprendimos harto, quedamos muy conforme y la profesora fue excelente, y el lugar donde se realizó cumplía con todos nuestros requerimientos, así que agradecida del curso y ojalá se repita”.
Finalmente, Marcela Solís, emprendedora de comida rápida con “la picada de Marcela”, señaló que, “Me encantó este curso, yo igual sabia un poco de elaboración de dulces, pero acá aprendí cosas nuevas que no sabía, entonces me sirvió harto, así que muy feliz porque ya tenemos este curso de repostería y esto nos ayuda a seguir adelante, estoy feliz con participar en este programa “Jefas de hogar” porque he tenido tiempo para mí, y eso me pone muy feliz”.
